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Quinoa liefert Eiweiß, Ballaststoffe, alle neun essenziellen Aminosäuren und wichtige Mineralstoffe. Der Nährwertvergleich zeigt, warum die kleinen Samen so wertvoll sind. Quinoa kann roh, am besten eingeweicht oder gekeimt, und auch gekocht gegessen werden. In vielen Küchen steht er für eine gesunde, pflanzliche Ernährung. Gleichzeitig stellt sich die Frage, ob die kleinen Samen ihren Ruf […] (Lesen Sie auch: Test – EcovacsUltramarine P1 Akku-Poolroboter)
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